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白酒数字化营销新思路

2023-10-16

白酒数字化营销新思路

 

白酒行业这几年经历了大大小小的起伏变动,近两年白酒行业稍微有些回暖,但是市场环境依然复杂并且激烈。让我们先来看下白酒行业SWOT现状:

 

S

优势

 

1.白酒文化源远流长:自古文人墨客无酒不成诗,无酒不相聚。所以酒的地位在用户心中依然是很高的地位。

 

2.白酒地位较高:白酒在春节,探亲,喜宴时,已经成为必不可少的餐桌必备品。

 

3.白酒技术多元化发展:白酒文化的发展离不开白酒酿造技术的精进,当前的白酒行业结合白酒先进的先进技术,所以白酒的种类更加多元化,也更符合大众的口味。



W

劣势

 

1.消费群体出现断层:尽管酒文化有几千年的文化历史,但是对年轻一代的消费群体90后来说,却对白酒失去了兴趣。

 

2.外来酒文化冲击:改革开发以后,白酒受到了酒文化的强烈冲击,红酒,洋酒,鸡尾酒进入市场,导致白酒行业艰难发展。

 

 

O

机会

 

1.互联网+白酒营销推动白酒行业前进:尽管白酒行业市场环境受到了一定的冲击,但是随着科技互联网的发展,将互联网与白酒营销相结合,白酒市场也迎来了机遇。像牛栏山等大型酒厂已经开始转型做互联网+营销,运用利多码的一物一码扫码领红包的互联网技术,开启全国送红包的白酒营销活动。以发红包来获得消费者好感,拉近与年轻消费者的距离,带动白酒销量。

 

2.文案+白酒营销开创情感营销:除了刚才讲的互联网+白酒的营销方案还有一种是情感营销方案,在白酒的外包装上结合产品特点,写上可以冲击消费者心理的文案,吸引消费者进行购买。情感营销也为白酒行业打开了一个新的机遇和出路。

 

T

威胁

 

1.白酒行业目前还面临着国家政策的管控,所以白酒行业要进行转型,才能改变现状。

 

2.原材料价格上涨,导致产能过剩。原材料价格上涨导致成品酒价格也上升,而消费者却并不买账。所以最终产品生产过多,而动销缓慢。

 

3.产品同质化严重,因为白酒市场的蛋糕大,所以资本涌入过猛,所以导致每个企业的白酒特性类似。如何从产品类型上突破同质化问题,是白酒厂商需要思考的一个问题。如果不考虑产品研发问题,白酒厂商也可以通过利多码在产品上放二维码红包来做产品促销,从产品促销手段上进行转型,改变同质化状况。

 

白酒行业基金重仓前二十大公司:

 

马上要进入销售旺季,所以白酒企业要结合SWOT做深度分析后,抓住机会和挑战。结合利多码的数智化营销解决方案,贴近最新消费需求变化做积极转型,迎旺季之势做出大增长。



转型,从下面3点开始!



巧借互联网,做亲民的“酒王”



当下白酒市场,消费主力依然是6070一代,但8090后的崛起已不容忽视。想要在传统市场之外,拓展品牌产品的影响范围,必须加强与年轻一代的沟通对话。



早在2019年,河套酒业新品上市,推出39度河套王升级版、42度河套王升级版,

 

 



在新品上市的准备期,河套王与利多码合作开展营销活动。针对河套酒业新品上市、品牌推广、数据收集、降本增效的四个需求点,利多码提供了一站式解决方案!

 

01一盒一码,提高新品首购率,降低促销成本

 

为了获得消费者好感,让消费者得到实惠,河套酒业使用了盒盖赋码的方式,消费者购买了这两款产品后,开盖即可扫描盖内二维码,获得相应奖品!

 





02金猪奖+红包奖+积分奖,品牌口碑提升

 

以金猪实物奖品做为特等奖,更有实用价值,更具吸引力;现金红包直达消费者零钱账户,深受消费者喜爱;积分可在河套酒业官方商城公众号中的积分商城兑换指定礼品,增加了与用户的粘黏性。

 




03关注公众号,收集数据字段,构建精准数据库
消费者扫描盖内活动码时,引导关注河套酒业公众号,消费者也可随时在公众号内的个人中心查看领奖记录,并通过利多码平台构建了精准用户数据库,便于辅助市场决策!
活动不仅全面覆盖呼市、包头、鄂尔多斯等核心市场,还实现了流通、餐饮、团购渠道的全触达。在销量增长的同时,促销费用直达终端,降低促销成本,并实现目标客户有效数据收集,为后续增长提供有效助力。
 

社交为王,掀起大众参与热潮
在社交与移动互联的时代,品牌只是单纯地制造内容,而不能积极引导目标消费者参与互动,很难达到理想的传播效果。 豪掷7000万布局一物一码,数字化成效显著
2018年起,郎酒投入超7000万布局一物一码,将会员营销与数字化技术结合,把核心消费者聚拢到品牌的私域流量池中,并且逐渐实现会员分层运营。

 




1+4小程序矩阵,一物一码构建郎酒超级会员系统
最直观的便是郎酒plus的推出,这是郎酒正式升级后的会员运营体系及互动平台。开瓶扫码获得积分的用户即可成为Plus会员。以郎酒Plus小程序作为中台,打通旗下郎酒庄园、郎酒状元会员中心、小郎酒Club、郎牌特曲会员中心,一举覆盖各产品线多层次用户,打造成为体系化会员小程序矩阵。
从现有体系来看,郎酒会员体系是多元化的,既有面对普通消费者的郎酒PLUS”,也有针对高端消费群体的郎酒庄园会员中心。基于一物一码技术,前者让普通消费者可以通过复购郎酒产品,获得积分,兑换礼品。而以青花荟为代表的高端定制服务,则更聚焦高端消费群体的私域运营。20205月,坐落于赤水河左岸郎酒庄园面向会员开放,现已成为郎酒的高端私域流量池。

 






 

制造爆点,打造年轻人酒局新符号
挑起目标消费者的互动热情之后,品牌如果没有更深入的二次传播攻势驱动,难免出现美中不足、后继无力的尴尬。在不断强化品牌与受众粘性的同时,更要打造出一个鲜明的年轻人酒局新符号,借用餐饮场景深入产品认知。
激活三大终端场景,提高开瓶率
定向定量抽奖,提高宴会场景开瓶率
宴席作为我国传统文化习俗,是白酒的核心消费场景之一,升职、庆生、团聚、祝寿、结婚等各种宴会上,白酒向来是必不可少。且具有单次消费额度高、集中增量快、品牌带动效应强等优势。
数据显示,白酒宴席市场年容量超过2000亿元,按去年白酒营收超6000亿的体量来看,占到白酒市场总量的三分之一。宴席市场这片被各家酒企抢占的红海,是白酒品牌拓展市场增量最有前景也最具难度的场景。
但酒企在推广过程存在不少陈年旧疾,比如针对消费者的返利政策得不到落实,前期营销策略容易被下级渠道捆绑,后期活动运营容易被截流变低价倾销,各种营销费用及数据也不够明朗。
这些宴席推广的问题由来已久,目前酒企的解决办法一是绕过经销商直切终端,当然所需的人力资金等耗费不少;二是应用一物一码,实现渠道、人员、产品的全面数字化,成本低适用性广,最关键的是可针对宴会场景做功能适配,提升开瓶率和销量。
就以婚宴为例,本是最重要的白酒消耗场景。但正如开篇提到,现在喝酒的人在减少,尤其是白酒。原订的5箱白酒在婚宴过后,甚至会被退掉3箱以上。喝酒讲究的是个氛围,尤其宴会大多是亲朋好友之间联络感情。酒企应用一物一码可做定制化的互动玩法来活跃气氛,比如利多码的宴会抽奖功能,可有效提升开瓶率。
【宴会抽奖】
首先白酒产品需要赋一物一码,并通过利多码平台设定抽奖规则,根据定位半径、抽奖日期、扫码次数等设置,可以精准识别某酒店的婚宴喝什么酒开了多少瓶。以此技术为基础,酒企可设定宴会大奖,由地方经销商提前告知举办方活动规则,比如当日开瓶扫码量达到50,送生肖金猪一只(仅作示例)。

 




当然每一瓶白酒打开瓶盖,都可以参与扫码领取红包活动。婚宴熟人多气氛热闹,一位客人扫码得了十元,便会提醒别桌也去扫码,借此机会还能顺便敬酒。气氛烘托到这了,原本不准备喝酒的客人也能来个二两,一瓶喝完还得再开一瓶。
最关键的是,婚宴举办方也会更积极劝宾客多喝一点,一则增加现场欢喜气氛,二来达标可拿宴会大奖。当开到第50瓶时扫码显示:恭喜新婚,XX品牌送大奖生肖金猪一只。业务员现场给举办方兑奖核销,司仪宣布喜讯。
然后为这家婚宴提供酒水销售的门店,还可以打出横幅,本月10家婚宴双喜临门,喝本店金六福中价值3000金猪大奖。也能在当地形成爆破宣传效果,提升终端门店动销。
【喝白酒送代驾】
当然再热闹的婚宴上,也会有不少滴酒不沾的人,那八成是开车来的,安全意识提升当然是好事,不过亲朋好友好不容易聚一次,小酌几杯既不伤身也表情谊。那怎么办?喝白酒扫码不仅抽红包大奖,还能送代驾服务。
比如杜康举办的喝杜康,赢代驾活动,得到众多消费者好评。扫码100%中奖,红包金额较大,还有20公里免费代驾权益券,为平时因舍不得找代驾而无法畅饮的酒友解了后顾之忧。并且代驾券90日之内可用,酒友可以常喝囤券以备宴会,这样既增加了酒企与消费者的联系,也提高了开瓶率。

 

 

 

 




代驾服务这点在宴会用酒时,会成为终端用户推荐的强势助力,宝丰、杜康等白酒均因此营销玩法热度飙升。
餐饮场景发挥导购作用
亲朋小聚没有仪式拘束,七八好友酣畅饮酒。一瓶浅尝、三五瓶开怀。以下介绍利多码平台的两种玩法,提升餐饮场景的开瓶率。
【红包解锁玩法】
消费者在餐饮店点酒开瓶后,扫码无法直接领取红包,需要服务员扫码解锁。这样的好处有三:
1
、服务员扫码关联拿返利,会优先推荐你的酒。2、服务员提前介绍扫码活动,有机会中万元大奖,上酒时现场开瓶解锁抽奖,提升开瓶率。3、无需收取瓶盖,顾客体验好,服务员解锁扫码还可以介绍,酒店渠道正品专供,拥有激活抽大奖的专属福利,体现品牌与餐饮店的品质服务。
【一码N扫抽大奖】
一码N扫是利多码平台的一种游戏互动式的玩法。饭局上经常因为没什么话题显得尴尬,服务员推荐说有款酒开盖扫码有互动游戏,还能抽大奖,可激发顾客选择意愿,当然服务员也会关联获取返利。
顾客开瓶后,一个瓶盖的二维码可多人轮流扫码,每个人扫码显示不同,可设置红包、积分、卡片、文字等多样内容。抢着结账也算是我国的一种习俗,那么根据红包大小,可随机选出谁来结账。或者扫码显示数字卡片比大小,输的先喝一杯。

让每件产品都帮你营销

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